Chorizos a la pomarola.(A mi manera)

Valeria Montenegro @vale8701
Lo había visto en varias ocasiones y me animé a hacerlo yo.
Chorizos a la pomarola.(A mi manera)
Lo había visto en varias ocasiones y me animé a hacerlo yo.
Paso a paso
- 1
Cocinar los chorizos con un chorrito de aceite a fuego lento
- 2
Pelar y cortar y hervir las papas para hacer el puré
- 3
Cortar las verduritas chiquitas y una vez que los chorizos ya lleven 15 minutos hirviendo agregarle las zanahorias, y luego el resto de las verduritas.
- 4
Servir primero un colchón de puré, luego los chorizos cortados a la mitad y colocarlos sobre el puré. Y por último la salsa con las verduritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Montenegro le encantará ver cómo quedó.
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