Pela las guayabas hasta retirar toda la cáscara y pícalas el pedacitos pequeños, en una cacerola colócalas con un poco de agua y poner a hervir hasta que de el olor a guayaba

Retirar del fogón y dejar enfriar unos minutos, colocar las guayabas en una licuadora con un poco de agua de la misma que quedo cuando las estabas hirviendo y batir hasta que se haga una pasta

Colar la pasta de guayaba para quitar todas las semillas y luego poner en una cacerola la pasta con el azúcar y una pizca de sal y dejar cocinar hasta que haga burbujas, retirar del fogón y dejar enfriar hasta que ya puedas poner en el refrigerador y listo luego consumir así o usarla como relleno