Albóndigas italianas tiernas y sabrosas

#delantaldoradocookpad2025#guisos.- Estás albóndigas tiernas y jugosas al estilo italoamericano, son las preferidas de grandes y pequeños por su sabor especial al llevar una mezcla de carne de cerdo y vacuno o res adobados con especias que le dan gran sabor.
Son muy versátiles ya que podemos consumirlas con espaguetis, en sándwiches o en la sopa italiana de bodas.
Albóndigas italianas tiernas y sabrosas
#delantaldoradocookpad2025#guisos.- Estás albóndigas tiernas y jugosas al estilo italoamericano, son las preferidas de grandes y pequeños por su sabor especial al llevar una mezcla de carne de cerdo y vacuno o res adobados con especias que le dan gran sabor.
Son muy versátiles ya que podemos consumirlas con espaguetis, en sándwiches o en la sopa italiana de bodas.
Paso a paso
- 1
En un bowl mediano ponemos las dos carnes con un huevo. Agregamos el pan de molde picado, queso parmesano granulado y el cilantro picado. Sazonamos con sal, pimienta, orégano a gusto.Mezclamos todo con la cuchara y luego integramos con las manos.
- 2
Cuando esté todo integrado formamos unas bolitas con las manos mojadas y las ponemos en un plato.
- 3
Las sellamos por todos lados con un poco de aceite en una sartén antiadherente por 5 minutos. Las retiramos de la sartén y reservamos. Tenemos listas para disfrutar nuestras albóndigas Italianas!
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