Flan de dulce de leche 🍮

Name: Flan de dulce de leche 🍮
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 150 g azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 3 cdas dulce de leche; 400 ml leche; c/n azúcar; c/n Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me encanta los postres sencillos y con sabores nuevos

Flan de dulce de leche 🍮

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me encanta los postres sencillos y con sabores nuevos

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 minutos

3 raciones

4huevos
150 gazúcar
1 cdta esencia de vainilla
3 cdas dulce de leche
400 ml leche
Caramelo:
c/nazúcar
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Primero fui haciendo el caramelo poniendo azúcar en una ollita hasta que se derrita
2

Después se fue derretiendo de a poco, le agregue agua
3

Así quedo el caramelo pronto, coloque en una budinera rectagular
4

Aparte fui haciendo el flan batiendo huevos y azúcar, esencia de vainilla mezcle
5

Agregue el dulce de leche mezcle
6

Por último puse la leche y volví a mezclar
7

Vertie el flan a la budinera y lleve al horno a temperatura 200 g durante 60 minutos
8

Paso los 60 minutos y quedo pronto
9

Deje se enfríe a temperatura a ambiente
10

Antes de desmoldarlo está bien frío en la heladera, después lo desmolde con cuidado y decore con dulce de leche
11