BUDÍN DE PASTA DE MANÍ O MANTECA DE MANÍ 🥜 🥧 🥧 🥜

Name: BUDÍN DE PASTA DE MANÍ O MANTECA DE MANÍ 🥜 🥧 🥧 🥜
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 cc leche + 1 cucharada de vinagre (buttermilk); 200 grs pasta de maní; 150 grs azúcar rubia; 2 huevos; 1/2 taza aceite (solo si la pasta de Mani es seca, si es aceitosa y untuosa no poner aceite); Esencia vainilla (a gusto); 250 grs harina leudante; Molde aceitado y enharinado

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#Delantalcookpad2025👗 #semana2️⃣0️⃣ #Un toque tropical #maní 🥜 #manies 🥜🥧🧑🏻‍🍳🥜🤩😋😋❤️ Suave-gustoso-delicado sabor 😋🧑🏻‍🍳🤩

BUDÍN DE PASTA DE MANÍ O MANTECA DE MANÍ 🥜 🥧 🥧 🥜

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

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Guardada

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Ingredientes

50’

12 raciones

200 ccleche + 1 cucharada de vinagre (buttermilk)
200 grspasta de maní
150 grsazúcar rubia
2huevos
1/2 tazaaceite (solo si la pasta de Mani es seca, si es aceitosa y untuosa no poner aceite)
Esencia vainilla (a gusto)
250 grsharina leudante
Molde aceitado y enharinado

Guardada

Paso a paso

50’

1

Colocas la leche en un bowls y le agregas la cucharada de vinagre (buttermilk).Reservamos
2

En otro bowls hacemos una crema con la pasta de maní y el azúcar integrando ingredientes
3

Incorporamos el aceite y los huevos
4

Lograda esta preparación homogénea agregamos la buttermilk reservada (leche con la cucharada de vinagre)
5

Se comienza a agregar la harina.Cuando la preparación está cremosa y pareja la vuelcas en molde aceitado y enharinado
6

Llevas a horno precalentado y cocinas a 180 grados hasta que al introducir un palillo salga limpio
7

#Delantalcookpad2025👗 #Un toque tropical…maní 🥜 maníes 🥜 🥜🥧🥜🧑🏻‍🍳🤩😋😋❤️
8

#semana2️⃣0️⃣