Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos pan; 350 g azúcar; 600 ML leche; 4 huevos; Esencia de vainilla

Ingredientes

1

Cortar el pan en rodajas y agradarle la leche dejar en remojo 30 min
2

Con 150 de azúcar hacer caramelo en la flanera es lo que tengo no se olviden si lo hacen en una cómo está de poner caramelo en el pico también sino se les pega.
3

Mixear el pan con la leche hasta que quede suave y casi sin grumos
4

Agregar los huevos batir
5

Agregar los 200 de azúcar que restaban y mezclar
6

Agregar esencia de vainilla a gusto y mezclar
7

Verter la mezcla en la flanera y al horno en baño María a 180 grados más o menos y dependiendo del horno 1 hora te fijas meter un palito si sale limpio está listo
8

Desmoldar en caliente si no se pega lo digo con conocimientos de causa jejejeje y a disfrutar