Galletas de miel, jengibre y naranja

Name: Galletas de miel, jengibre y naranja
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina integral; 1 cucharadita y media de polvo de hornear; 100 gramos azúcar; 65 gramos miel; 100 mililitros aceite; 1 huevo; 1 cucharadita jengibre en polvo; 1 cucharadita esencia de vainilla; Ralladura de una naranja y jugo de media naranja

Lu ✨ @cook_112885980

Súper ricas, fácil y rendidoras.
Con estas cantidades salieron aprox 27 galletas.

Galletas de miel, jengibre y naranja

Lu ✨ @cook_112885980

Súper ricas, fácil y rendidoras.
Con estas cantidades salieron aprox 27 galletas.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

250 gramosharina integral
1 cucharaditay media de polvo de hornear
100 gramosazúcar
65 gramosmiel
100 mililitrosaceite
1huevo
1 cucharaditajengibre en polvo
1 cucharaditaesencia de vainilla
Ralladura de una naranja y jugo de media naranja

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un recipiente mezclamos la miel, el aceite y el huevo.
2

Luego agregar el azúcar junto con la cucharadita de esencia de vainilla, la de jengibre, la ralladura y el jugo de la mitad de la naranja
3

Integrar en dos partes la harina, hasta formar un bollito suave. Es una masa delicada así que la dejaremos reposar por unos 20/25 minutos en la heladera.
4

Una vez pasado el tiempo, estiramos y cortamos.
5

Cocinamos en un horno precalentado a 180° por unos 15 minutitos.
6

Y listo 💋 ideales para una taza de té y acompañar este clima fresquito