MUFFIN DE VAINILLA (MAGDALENAS)

Name: MUFFIN DE VAINILLA (MAGDALENAS)
Yield: 18 unid
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza harina leudante (o harina 0000 + 1 cdita. De polvo para hornear); C/n esencia de vainilla; 1 taza aceite; Segunda taza (en total 2 tazas) de harina leudante (harina 0000 sin polvo para hornear)

Sil Correa @silcorrea1

Tenía ganas de hacer muffin, pero sin pilotines esta vez. Como no tenía en su momento, los hice igual!!!!
Nada nos detieneeeeee!!!
Vamoooos manos a la obra...

MUFFIN DE VAINILLA (MAGDALENAS)

Sil Correa @silcorrea1

Tenía ganas de hacer muffin, pero sin pilotines esta vez. Como no tenía en su momento, los hice igual!!!!
Nada nos detieneeeeee!!!
Vamoooos manos a la obra...

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs

18 unid

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazaharina leudante (o harina 0000 + 1 cdita. De polvo para hornear)
C/nesencia de vainilla
1 tazaaceite
Segunda taza (en total 2 tazas) de harina leudante (harina 0000 sin polvo para hornear)

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Mezclo los 3 huevos
2

Agrego el azúcar a los huevos batidos y seguir batiendo
3

Bien mezclado, agrego esencia de vainilla
4

Agrego una taza de harina y mezclo bien hasta que esté todo unido
5

Posteriormente agrego el aceite y uno todo bien
6

Y por último la otra taza de harina que me quedaba
7

Si no tengo pilotines no hay ningún problema agarro un molde de silicona para muffin lo unto con una Gotita de aceite para que después sea más fácil de retirar
8

Coloco la mitad de lo que ocupe en el molde de silicona Porque después no se olviden que va a Elevar para que no desborde
9

Los ingreso en el horno a 180 grados aproximadamente de 20 minutos a 30 minutos dependiendo del horno corroborando con un palillo si sale seco porque ya están cocidos
10

Dejo enfriar luego desmoldo para que no se me rompan y una vez enfriado puedo decorar a gusto