★ Tony Anderson - Butterflies

🌱 感謝 #溪和水產 給會員體驗新食材。昨天做了些 Hash Browns 剩了一些冰在冰箱內，今天繼續清冰箱做點沒試過的食譜。第一次做 Hash Browns 粉跟雞蛋的比例沒有調得很好。義美蛋餅皮沒有蔥抓餅的厚度，所以很適合跟馬鈴薯餅組合在一起，加了#溪和水產 的 #小魚干XO醬 純粹就是要讓食物直接升級增添風味。那也是我常常在挑戰的中西合併料理，家人很喜歡吃但我個人覺得下次一定會做的更好。最後也感謝 #台灣Cookpad 常常幫會員爭取福利，給我們最棒的食材做料理。🍀

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