Paso a paso
- 1
Cocina los edamames según las instrucciones del paquete. Colar, dejar atemperar y retirar las vainas.
- 2
En un frasco de vidrio con tapa hermética, mezclar...
- 3
El aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta, ajo rallado, la ralladura, miel, sal, pimienta y mostaza.
- 4
Tapar y agitar para mezclar bien. Esta modalidad, no solo permite que los ingredientes se integren mejor, sino también para llevar listo el aliño en las viandas.
- 5
Al momento de servir, volver a agitar el frasco y regar la vinagreta sobre los edamames.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes dejar los edamames marinando en la vinagreta durante unos minutos para que absorban más sabor.
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