Muffins proteicos de vainilla

Name: Muffins proteicos de vainilla
Yield: 5 muffins grandes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos grandes; 80 g avena molida; 4 scoop de whey protein (vainilla); 1 cdita polvo de hornear; 1 cda endulzante líquido; 1/4 taza leche o agua; 1 cdita esencia de vainilla; Pizca sal; Opcional: chips de chocolate, cranberries, nueces…

Cook it ✨Xime✨ @cook_7705039

Montevideo

Con un whey de 32 g de proteína por scoop, cada muffin contiene:
• Proteína: ≈30.8 g
• Carbohidratos: ≈10.8 g
• Grasas: ≈3.0 g
• Fibra: ≈1.7 g
• Calorías (mínimo): ≈193 kcal

Muffins proteicos de vainilla

Cook it ✨Xime✨ @cook_7705039

Montevideo

Con un whey de 32 g de proteína por scoop, cada muffin contiene:
• Proteína: ≈30.8 g
• Carbohidratos: ≈10.8 g
• Grasas: ≈3.0 g
• Fibra: ≈1.7 g
• Calorías (mínimo): ≈193 kcal

Guardada

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Ingredientes

30 mins

5 muffins grandes

2huevos grandes
80 gavena molida
4scoop de whey protein (vainilla)
1 cditapolvo de hornear
1 cdaendulzante líquido
1/4 tazaleche o agua
1 cditaesencia de vainilla
Pizcasal
Opcional: chips de chocolate, cranberries, nueces…

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

Agregar los ingredientes secos en un mixer y mezclarlos
2

Agregarle los ingredientes húmedos y mixearlos
3

Agregar a la mezcla los chips de chocolate o lo que gustes (en este caso agregué 5 cdas de chips de chocolate, y en la segunda tanda 5 de cranberries)
4

Distribuir la mezcla en los moldes de muffins
5

Llevar a horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 20 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio
6

Dejar enfriar antes de desmoldar