Torta matera de arándanos, nueces y pasas 🙂
Una torta simple y deliciosa para acompañar el mate 🧉💛. Hecha con más harina de avena que de trigo, ideal si querés disfrutar algo rico sin tanta culpa. ¡Suavecita y caserita!
Torta matera de arándanos, nueces y pasas 🙂
Una torta simple y deliciosa para acompañar el mate 🧉💛. Hecha con más harina de avena que de trigo, ideal si querés disfrutar algo rico sin tanta culpa. ¡Suavecita y caserita!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras y yemas
- 2
Batimos las claras hasta que quedes a punto nieve y reservamos
- 3
Batimos las yemas con la esencia de vainilla y azúcar, batimos bien hasta que la preparación quede bien clarita como una crema
- 4
Agregamos el yogurt y batimos
- 5
Agregamos a la mezcla de las yemas harina de avena, batimos bien y agregamos harina de trigo leudante, batimos un poquito más hasta unir todo
- 6
Agregamos las nueces y arándanos, si quieren las pasas también, yo las agregue a lo último arriba para decorar.
- 7
Y ahora en 3 veces incorporamos las claras y mezclamos con movimientos envolventes
- 8
Llevamos a horno mínimo unos 40 minutos y listo! A disfrutar y a comer sin tanta culpa 😁😘 Saludos!
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