🍊 Barritas de naranja glaseadas (tipo lemonies)
Si sos amante de los postres húmedos y llenos de aroma, estas Barritas de Naranja con Glaseado te van a conquistar desde el primer bocado. Inspiradas en los clásicos lemonies, pero con el toque suave y fragante de la naranja, logran un equilibrio perfecto entre dulzor y frescura cítrica. La masa queda compacta y esponjosa a la vez, mientras que la cobertura de glaseado realza aún más el sabor natural de la fruta, aportando brillo y un final irresistible. #delantalcookpad2025
🍊 Barritas de naranja glaseadas (tipo lemonies)
Si sos amante de los postres húmedos y llenos de aroma, estas Barritas de Naranja con Glaseado te van a conquistar desde el primer bocado. Inspiradas en los clásicos lemonies, pero con el toque suave y fragante de la naranja, logran un equilibrio perfecto entre dulzor y frescura cítrica. La masa queda compacta y esponjosa a la vez, mientras que la cobertura de glaseado realza aún más el sabor natural de la fruta, aportando brillo y un final irresistible. #delantalcookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca y el azúcar. Batir hasta obtener una crema.
- 2
Comenzar a añadir los huevos de a uno. Añadir uno y batir hasta incorporar, luego continuar con el resto.
- 3
Añadir la ralladura de naranja y luego la harina. Mezclar hasta incorporar por completo.
- 4
Luego añadir el jugo de naranja y mezclar nuevamente para incorporar.
- 5
Disponer una fuente para horno (20×30 cm.), enmantecada y enharinada. Verter toda la mezcla dentro de la fuente y distribuir de forma pareja.
- 6
Hornear a temperatura media (180°C) durante 15 minutos.
Retirar del horno, desmoldar con cuidado y dejar enfriar sobre una rejilla.
- 7
Para el glaseado, colocar el azúcar glas en un bowl y añadir el jugo de naranja.
Mezclar para incorporar hasta alcanzar la consistencia deseada. Una vez que el bizcocho esté frío, cubrir con glaseado y esparcir de forma pareja.
Reservar hasta que el glaseado se seque por completo.
- 8
Cortar los bordes para obtener una forma pareja. Luego comenzar a cortar las porciones, en nuestro caso lo hacemos en barritas de 6x5cm, obteniendo 20 porciones.
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