Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sacar toda la grasita al peceto lo más que se pueda
- 2
En una olla poner el peceto las verduras y agua que cubra todo el peceto
- 3
Hirvió una hora y se cocino re bien el peceto quedo re blandito saque de la olla y corte lo más finito que pude
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En un bol puse la mitad del caldo que hice hervir el peceto y mitad de salsa vanoli y fuy poniendo lo que hiba cortando también le puse la verdura que hice hervir
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En el preparado de caldo y salsa vanoli le puse orégano y savora
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Por último corte todo el peceto y deje reposar 24hs y tape con una bolsita y lo guarde en la heladera y hoy me prepare un rico swd con queso y tomatitos
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Mireeeen ese rico swd de ternera con queso y tomatitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Brizuela le encantará ver cómo quedó.
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