Laurel

Carne de res, cebolla, pimiento, ajo, tomate, pasta de tomate, caldo de res, vino seco, laurel, comino, orégano, pimentón, sal, pimienta y aceite

huesos carne de res • Pimientos medianos • Cebolla morada mediana • ajo • puré de tomate • Vino seco • Perejil seco • laurel • pimienta negra picante • Clavos de olor • Sazón en polvo • caldo de res •

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

carne molida • ajíes cachuchas • ajo • cebollas medianas • orégano de la tierra • comino molido • pan rallado • sal • pasta de tomate • aceite para el sofrito • vinagre • vino seco •

Pasta larga • agua • pasta de tomate • ajo grandes • Laurel, pimienta, comino, chile con limón en polvo o picante de preferencia, albahaca • queso blanco • Pimiento 🫑

y medio de Spaghetti • pasta de tomate • Azúcar morena • Sal • Laurel • aceite • especias en polvo

% Mantequilla • % Harina • % Leche • Agregos (jamón cortado en trocitos, picadillo, hojas de menta cortadas) • Sazón (Ajo molido en polvo, laurel, pimienta..) • Sal • Aceite • Bol con harina • Bol con huevo batido • Bol con pan rallado

pechuga de pollo(puede utilizar otra parte del pollo si lo prefiere) • malangas grandes • plátanos machos verdes • calabaza • arroz • agua • ajo • laurel • sal • polvo de pepitas de calabaza

muslo de pollo • plátano macho grande verde • sal • comino • laurel • vino seco • zumo limón • caldo de pollo • u ajíes chais rojos • aceite aromatizado con ajo • puré de tomate o pasta de tomate

Frijoles negros • tacita aceite aromatizado con ajo • Comino • laurel • sopera de vino seco • u ají chai verde • sal • masito de cebollino

carne de cerno • arroz (yo utilicé arroz criollo) • ajíes cachucha • ajo (si es grande la cantidad disminuye) • cebolla • laurel • culantro • comino • vino seco • vinagre • Sal • colorante alimenticio

encuentro de pollo • piña (la cantidad que desee) • laurel • ajo mediana • cebolla mediana • ajíes • Sal • Aceite • Pimienta negra al gusto(opcional) • vinagre • salsa de soja

camarones limpios • Salsa de tomate • Ajo • Cebolla • laurel • Aceite de girasol • Especias (ajo en polvo, curry, comino, pimentón rojo,)

carne de res • pimientos medianos • cebolla blanca mediana • cebolla morada mediana • ajo pequeña • laurel • clavos de olor • aceite de oliva • vino seco • condimento en polvo de su preferencia • Sal y pimienta

carne de cerdo con grasa • ají pimiento • ajíes cachuchas • cebollas moradas pequeñas • cebolla blanca mediana • ajo pequeña • comino en grano • taza de vino seco • taza de puré de tomate • laurel • aceite • Sal y pimienta •

pescados frescos (300 gr cada uno) • limón pequeño • laurel • Tomillo seco • Sal

arroz • salchichas de pollo • maíz tierno • cebolla morada • ajo • aceite • vino seco • Comino en grano al gusto • laurel • sazón Goya • Sal

pollo • macedonia de verduras • fideos • sazón Goya • cebolla morada • ajíes cachucha • ajo • laurel • aceite de oliva • Pimienta dulce recién molida • Sal • agua

codillo de cerdo • maíz tierno en grano • tamales cocinados • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes Scotch Bonnet • sazón Goya • de agua • Sal • Cilantro cimarrón • laurel • aceite

lentejas • laurel • pimentón verde • zanahoria • cebolla • avena • pan rallado • cúrcuma • comino • ajo en polvo • Pimienta negra y sal • Aceite

frijoles colorados • pata de cerdo • bastón de pepperoni 45 gr • cebolla morada mediana • pimiento verde • ajo • vino seco • laurel • caldo de chuleta ahumada • comino en grano • manteca de cerdo • Cebolla deshidratada •

Arroz al gusto en mi caso 6 vasos pequeños • Caldo de pollo 7 vasos pequeños • Carne de cerdo y pollo picadas a la juliana • Pimienta Blanca • Laurel • Sal • Cebolla • Ajo • Queso • Aceite

pierna de carnero deshuesada o con hueso • aceite • cebollas • ajo • vino tinto • tomillo • laurel • romero • Comino • Ajíes pimientos • Sal • tomates picados •

pollo • cebolla blanca • pimiento verde • ajo • laurel • salsa teriyaki • pimienta negra molida con cáscara de limón • agua • Cilantro fresco • Sal • la grasa recuperada de un asado

codillo de cerdo • cebolla blanca mediana • ajíes cachucha • ajo • laurel • salsa soya oscura • pimienta negra molida con cáscara de limón • pasta de tomate • aceite • comino en grano • mazorca de maíz tierno • agua o caldo de carne •

carne de res troceada • macarrones • acelga • coll • Cilantro • cebollas moradas pequeñas • ajíes cachucha • ajo medianos • laurel • pimientas dulces • pasta de tomate • aceite •

muslos de pollo • macarrones • cebolla blanca mediana • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • aceite • laurel • pequeño de cebollino • agua • Albahaca seca • Sal