Cara Membuat
- 1
Rebus kepala kambing dengan daun jeruk,kayu manis, kepala kambing selama 30 menit hingga empuk kemudian potong potong daging dan kulit lemak kepala kambing, sisihkan
- 2
Rebus air kuah hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus aduk rata,
- 3
Setelah bumbu masuk tambahkan garam dan masukkan koya basah,aduk rata
- 4
Setelah mendidih tambahkan bumbu kering aduk rata,masak sebentar kemudian tes rasa dan matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24992018












Komentar (3)
enak banget itu gulai kambing enak banget tuhmohon maaf apa itu koya.
terimakasih