Primero añadimos una pizca de aceite de oliva alrededor del plato y seguidamente añadimos especias de perejil y ajo.

Continuamos rebozando la rodaja de salmón encima del aceite con las especias.

Ponemos la sartén al 7 esperando a que se caliente el fuego. Una vez caliente el fuego se pone la rodaja de salmón y la hacemos primero por un lado y después por otro que se quede un poco dorado por los dos lados y bien hecho por dentro que este a su punto. Listo