Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrata la gelatina con el agua fría y deja reposar 5 minutos.
- 2
Disuelve la gelatina a baño maría hasta que quede líquida.
- 3
Licúa las moras con el yogur durante 2 minutos.
- 4
Agrega la gelatina disuelta y el edulcorante, licúa 30 segundos más.
- 5
Cuela la mezcla para eliminar los tallitos de las moras.
- 6
Unta un molde con aceite (si no es de silicona) y vierte la mezcla.
- 7
Lleva a la heladera por 4 a 5 horas, o hasta que esté firme.
- 8
Desmolda y sirve frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si usas un molde de silicona, no es necesario engrasarlo.
Cooksnaps
Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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