Croquetas de Espinaca y Queso 🥬🧀

Name: Croquetas de Espinaca y Queso 🥬🧀
Yield: 9 croquetas grandes
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g Espinaca cocida y condimentada; 100 g Queso muzzarella rallado; 1 taza Puré de papas; 6 cucharadas (para la mezcla) Avena; cantidad necesaria (para empanizar) Avena; cantidad necesaria (para la asadera) Aceite; 3 cucharadas Queso crema; 1 cucharadita Salsa picante; 1 pizca Sal; 1 chorrito Jugo de limón

Pau @paulacorreaa

Muy fácil de preparar y quedan deliciosas! Probalas ✨

Croquetas de Espinaca y Queso 🥬🧀

Pau @paulacorreaa

Muy fácil de preparar y quedan deliciosas! Probalas ✨

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Ingredientes

30 minutos

9 croquetas grandes

200 gEspinaca cocida y condimentada
100 gQueso muzzarella rallado
1 tazaPuré de papas
6 cucharadas(para la mezcla) Avena
cantidad necesaria(para empanizar) Avena
cantidad necesaria(para la asadera) Aceite
3 cucharadasQueso crema
1 cucharaditaSalsa picante
1 pizcaSal
1 chorritoJugo de limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezcla la espinaca cocida, el queso rallado, el puré y 6 cucharadas de avena.
2

Forma bolitas grandes y pásalas por avena para empanizarlas.
3

Coloca las croquetas en una asadera aceitada.
4

Hornea en horno precalentado a 290°C por 10 minutos, da vuelta y hornea 10 minutos más.
5

Para la salsa, mezcla queso crema, salsa picante, sal y jugo de limón.