🥧Tarta de jamón, panceta y muzzarella 🥧

A pedido del malcriado de la casa (ya saben quién 😅) salió esta mega tarta.
🥧Tarta de jamón, panceta y muzzarella 🥧
A pedido del malcriado de la casa (ya saben quién 😅) salió esta mega tarta.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la panceta feteada y picada mo muy fino. El jamón cortado en una feta gruesa y luego en cubitos. Por último la muzzarella en cubitos y la cebolla previamente cocida. Integramos.
- 2
Añadimos los huevos, salpimentamos y volvemos a integrar.
- 3
Forramos con uno de los discos una tartera de 24 cm de diámetro. Rellenamos y cubrimos con la otra tapa. Sellamos bien los bordes y hacemos un repulgue si se desea. Con los sobrantes de masa terminamos de decorar la tarta.
- 4
- 5
Cocinamos a horno moderado-fuerte (190°C) por 45-50 minutos o hasta que se vea cocida y dorada en la superficie. Retiramos, desmoldamos y ya está lista para servir.
- 6
Caliente o fría, éxito asegurado!
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