Pechugas gratinadas con espárragos
Ariadna Martínez @20ari000
¡Una idea diferente para comer pollo! ¡Queda buenísimo. !
Pechugas gratinadas con espárragos
¡Una idea diferente para comer pollo! ¡Queda buenísimo. !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetea las pechugas y sazónalas con sal.
- 2
Pásalas por harina y luego por huevo batido con sal.
- 3
Fríe las pechugas en aceite caliente hasta dorar.
- 4
Precalienta el horno a 150°C y coloca papel vegetal en una bandeja.
- 5
Pon las pechugas fritas en la bandeja, coloca espárragos encima y cubre con queso rallado.
- 6
Gratina en el horno durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y dore.
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Trucos
Puedes acompañar con una ensalada fresca para un plato más completo.
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