Bolitas de Jamaica con Tajín
Wendy Sogellag @wendysogellag
Un postre rico para aprovechar toda la jamaica
Bolitas de Jamaica con Tajín
Un postre rico para aprovechar toda la jamaica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve la flor de Jamaica en el agua durante 10 minutos.
- 2
Separa el concentrado y escurre muy bien la flor.
- 3
Coloca la flor escurrida en el procesador junto con los arándanos y un poco de Tajín.
- 4
Procesa y prueba, ajustando el Tajín poco a poco al gusto.
- 5
Forma bolitas con la mezcla.
- 6
Cubre algunas bolitas con Tajín y otras con azúcar, según prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Sogellag le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25150265
Trucos
Es importante escurrir bien la flor de Jamaica antes de procesarla. Ajusta el Tajín al gusto y considera hacer algunas bolitas con azúcar para un contraste dulce.
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25150265
Comentarios