Chicken Cheese Picnic Roll

Name: Chicken Cheese Picnic Roll
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 lbr pastry sheet; 3 butir telur rebus, belah dua; 2 butir kuning telur untuk olesan; 3-4 lbr roti tawar tanpa kulit; 175 ml Tiga Sapi Susu Evaporasi; 300 gr daging cincang ayam (bagian dada/paha); 2 butir telur; 80 gr keju parut; 1 bh bawang bombay, cincang kasar; 2 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap inggris; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam & lada

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Picnic Roll salah satu kudapan favorit di rumah, mau isi ayam ataupun daging sapi. Jadi kali ini bikin versi picnic roll ayam keju, dan tentunya dengan telur di dalamnya.

Kalo biasanya bagian roti direndam dalam susu cair, kali ini pake susu evaporasi dari Tiga Sapi Susu Evaporasi yang ternyata roti jadi lebih mudah terserap sehingga mempercepat proses pengolahan lainnya.

Dari sisi rasapun jadi lebih gurih, creamy lembut, dan wangi. So, jadilah kudapan dengan gizi seimbang, cocok utk segala suasana dan kalangan 👌

#kreasisusuevaporasi
#moonaskitchen
#moonas_picnicroll
#picnicroll
#picnicrollayamkeju

Picnic Roll salah satu kudapan favorit di rumah, mau isi ayam ataupun daging sapi. Jadi kali ini bikin versi picnic roll ayam keju, dan tentunya dengan telur di dalamnya.

Dari sisi rasapun jadi lebih gurih, creamy lembut, dan wangi. So, jadilah kudapan dengan gizi seimbang, cocok utk segala suasana dan kalangan 👌

#kreasisusuevaporasi
#moonaskitchen
#moonas_picnicroll
#picnicroll
#picnicrollayamkeju

Lebih banyak

Chicken Cheese Picnic Roll

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Picnic Roll salah satu kudapan favorit di rumah, mau isi ayam ataupun daging sapi. Jadi kali ini bikin versi picnic roll ayam keju, dan tentunya dengan telur di dalamnya.

Dari sisi rasapun jadi lebih gurih, creamy lembut, dan wangi. So, jadilah kudapan dengan gizi seimbang, cocok utk segala suasana dan kalangan 👌

#kreasisusuevaporasi
#moonaskitchen
#moonas_picnicroll
#picnicroll
#picnicrollayamkeju

Picnic Roll salah satu kudapan favorit di rumah, mau isi ayam ataupun daging sapi. Jadi kali ini bikin versi picnic roll ayam keju, dan tentunya dengan telur di dalamnya.

Dari sisi rasapun jadi lebih gurih, creamy lembut, dan wangi. So, jadilah kudapan dengan gizi seimbang, cocok utk segala suasana dan kalangan 👌

#kreasisusuevaporasi
#moonaskitchen
#moonas_picnicroll
#picnicroll
#picnicrollayamkeju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4-5 orang

2-3 lbrpastry sheet
3 butirtelur rebus, belah dua
2 butirkuning telur untuk olesan
Bahan isian;
3-4 lbrroti tawar tanpa kulit
175 mlTiga Sapi Susu Evaporasi
300 grdaging cincang ayam (bagian dada/paha)
2 butirtelur
80 grkeju parut
1 bhbawang bombay, cincang kasar
2 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap inggris
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Dalam bowl, sobek2 roti tawar & rendam dgn Tiga Sapi Susu Evaporasi hingga meresep dan teksturnya menjadi spt bubur
2

Campur daging ayam beserta bawang putih beserta saus tiram, kecap inggris, garam, lada, kaldu jamur & telur, lalu aduk rata
3

Lalu campurkan adonan diatas dgn rendaman roti & bawang bombay
4

Lalu beri parutan keju, aduk rata kembali
5

Siapkan pastry sheet. Paralel siapkan plastik segitiga untuk isian. Tujuannya agar lebih mudah menata adonan daging ayam + telur diatas pastry sheet. Tapi bisa juga jika harus ditata dengan sendok, sesuaikan aja ya
6

Tata isian, seperti dalam gambar ya; beri adonan ayam di dasar, beri telur, kemudian tutup kembali dgn adonan ayam
7

Lalu cover denga pastry sheet agar tertutup. Dengan menggunakan garpu, rapatkan setiap sisinya. Bila perlu di trim agar rapi
8

Beri secukupnya guratan, lalu beri olesan pada permukaan dan tiap sisinya
9

Panggang pada oven yg sudah dipanaskan di suhu 200 derajat celcius selama 40-45 menit
10

This is it 👌. Renyah pastry nya, dan Tiga Sapi Susu Evaporasi bikin stuffed/isiannya lembut creamy juicy dan wangi. Gimana, icip yuk 😉
11

Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 🫶