Muffins de Espinacas y Queso

Maria Porcal @cook_18089315
#delantalcookpad2025
Semana3️⃣1️⃣
Siguiendo la consigna de dicha receta.
Acá hice estos ricos muffins de verduras y 🧀.
Muffins de Espinacas y Queso
#delantalcookpad2025
Semana3️⃣1️⃣
Siguiendo la consigna de dicha receta.
Acá hice estos ricos muffins de verduras y 🧀.
Paso a paso
- 1
Rehoga las espinacas, arvejas y zanahoria picada hasta que estén tiernas.
- 2
En un bol, bate los huevos con el aceite, la sal y el orégano.
- 3
Agrega la harina y el polvo de hornear, mezcla bien.
- 4
Incorpora las verduras rehogadas, el jamón y el queso en cubos.
- 5
Rellena los moldes para muffins y espolvorea queso rallado por encima.
- 6
Hornea a 180°C por 20-25 minutos, hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes variar los tipos de queso o agregar otras verduras según tu preferencia.
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