Paso a paso
- 1
En una sartén con una cucharada de aove, echamos la cebolla y el pimiento cortados en brunoise, con un poco de sal, para que pochen.
- 2
Mientras, cortamos el pollo en tiras, y las aliñamos con un poco de sal, comino, y pimentón dulce
- 3
Cuando la cebolla empiece a coger color, echamos una cucharada más e incorporamos el pollo y mezclamos.
- 4
Cuando esté hecho lo colocamos sobre una torta de maíz y enrollamos.
- 5
Servir y disfrutar que con la barriga vacía no se muestra alegría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaindai le encantará ver cómo quedó.
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