Pascualina semi integral 🥬

Name: Pascualina semi integral 🥬
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza harina integral; 1 pizca sal; 50 ml aceite; c/n Leche; 1 atado acelga cocida; 1/2 cebolla grande; c/n Tallos de acelga; 1 zanahoria rallada; 1/2 morrón verde; a gusto Sal; c/n Aceite; 12 huevos caseros

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#delantalcookpad2025 el otro día me regalaron un atado de acelga grande y bastante lechuga.aproveche hacer hoy esta deli pascualina con bastante huevos caseros y un toque de harina integral

Pascualina semi integral 🥬

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#delantalcookpad2025 el otro día me regalaron un atado de acelga grande y bastante lechuga.aproveche hacer hoy esta deli pascualina con bastante huevos caseros y un toque de harina integral

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 a 4 raciones

2 tazasharina
1/2 tazaharina integral
1 pizcasal
50 ml aceite
c/nLeche
1 atadoacelga cocida
1/2 cebolla grande
c/nTallos de acelga
1 zanahoria rallada
1/2 morrón verde
a gustoSal
c/nAceite
12 huevos caseros

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol harina y sal mezcle
2

Incorpore la harina integral mezcle muy bien
3

Hice un hueco al medio puse aceite y leche mezcle
4

Saque la masa del bol y empecé a sobarla
5

Hasta que quedo así bien sobada y corte a la mitad del bollo grande
6

Estire no muy gruesa algo fina y acomode en la tortera cuadrada aceitada y enharinada
7

Aparte pique la cebolla y acelga cocida con el tallo
8

Puse en una ollita con un poco de aceite, le agregue cebolla y morrón verde sofrite
9

Enseguida le agregue la acelga picada, sal y zanahoria rallada mezcle
10

Deje unos minutos más, apague el fuego
11

Vertie todo el relleno a la masa que esta en la tortera, por encima puse los huevos
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Tape el relleno con cuidado i pincele con un huevo, lleve al horno a temperatura 210g durante 50 minutos
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Paso los 50 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado
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