Torta invertida de kiwi🥝🥝

Name: Torta invertida de kiwi🥝🥝
Yield: 4 a 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 200 g azúcar; 1 chorro esencia de vainilla; 1 ralladura de limón; 60 ml aceite; 300 g harina 0000; 100 g harina integral; 3 cdas polvo de hornear; c/n Crema de leche; 5 kiwis; 150 g azúcar; c/n Agua

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Son fan de las tortas invertidas quedan muy esponjosas y ricas.me falta hacer de cerezas, ciruelas.mango.otras frutas más, esta vez quería hacer esta torta en la desmoldable.pero no se por que se me sale el caramelo de la tortera

Torta invertida de kiwi🥝🥝

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 a 6 raciones

2huevos
200 gazúcar
1 chorro esencia de vainilla
1 ralladura de limón
60 ml aceite
300 g harina 0000
100 g harina integral
3 cdas polvo de hornear
c/nCrema de leche
5 kiwis
Caramelo:
150 g azúcar
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero hice el caramelo.poniendo azúcar hasta que se derrita
2

Luego se haya derritido, le puse agua deje unos minutos más
3

Después apague el fuego y vertie el caramelo a la tortera
4

Pele cada kiwis y después los corté en rodajas
5

Coloque cada rodajitas de kiwis a la tortera con caramelo
6

Aparte en un bol huevos, azúcar y esencia de vainilla, ralladura de limón mezcle muy bien
7

Agregue el aceite volví a mezclar
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Añadir harina y polvo de hornear, crema de leche mezcle muy bien
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Le agregue la mezcla de la torta a la tortera caramelada con los kiwis
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Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
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Paso los 50 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado...
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Tips;1 si tiene leche no llegan a tener ni yogur o crema de leche le ponen leche c/n.por que el yogur le da un sabor espectagular
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