Medallones de merluza al horno con papas
Una receta muy rica y sana
#delantalcookpad2025
#semana34
#pescadofacil
Medallones de merluza al horno con papas
Una receta muy rica y sana
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En este caso lo primero que hice fue descongelar la merluza
- 2
En un bowl, colocar la merluza desmenuzada, agregar el perejil, provenzal, sal y el condimento que deseen. Tener cuidado de sacar todo el líquido a la merluza.
- 3
Formar bollitos, pasar por pan rallado y darle forma de medallones, en este caso usé el molde de hamburguesas. Llevar un rato al freezer
- 4
Precalentar la freidora de aire por 5 minutos. Colocar en la bandeja, cocinar por 15- 20 minutos, 200 grados
- 5
Pelar las papas y cortar en rodajas, poner a hervir por 5 minutos, sacar, colocar en una bandeja enaceitada, agregar sal
- 6
Cocinar por 40 minutos aproximadamente. Reservar
- 7
Pasado el tiempo, sacar y servir en un plato los medallones junto con las papas. 🤗
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