Paso a paso
- 1
Mezcla en un bol la harina, el huevo, el agua, la sal, el ajo y el perejil hasta obtener una masa líquida.
- 2
Sumerge los filetes de pescado en la mezcla, cubriéndolos bien.
- 3
Fríe los filetes en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
- 4
Escurre sobre papel absorbente y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes acompañar las milanesas con una rodaja de limón para realzar el sabor.
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