Tarta de queso La Viña con pistacho

Un sábado cualquiera para un almuerzo con la familia de mi pareja hice esta tarta y triunfó 😊
Tarta de queso La Viña con pistacho
Un sábado cualquiera para un almuerzo con la familia de mi pareja hice esta tarta y triunfó 😊
Paso a paso
- 1
Echar en un bol el queso crema
- 2
Echar los huevos con el queso crema y mezclar todo bien hasta que se quede más líquido
- 3
Añadir el azúcar y mezclar
- 4
Echar también la harina y la nata y si queréis podéis echar también 2 cucharadas de la crema de pistacho para que también tenga por dentro
- 5
Mezclar todo bien
- 6
Coger papel del horno, hacerle una bola para poder moldearlo bien y que quede mejor en el molde del horno
- 7
Echar en el molde y programar en horno 35 min a 200 grados o cuando veamos que está dorada por encima.
- 8
Una vez pasado el tiempo y la sacamos del horno, la dejamos enfriar un poco
- 9
Mientras que se enfría ponemos en una cazuela el bote de crema de pistacho al baño María para que quede más líquida
- 10
Cuando esté líquida echar por encima de la tarta y meter en la nevera para que se cuaje
- 11
Cuando se saque de la nevera y se vaya a servir, echar el pistacho por encima
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