Pistachos

tocineta • queso crema • se pistacho • Semillas mixtas (almendra, pasas, maní, avellanas)

Perejil fresco • Pistacho Seco (en grano) • Queso parmesano rallado • Limón (jugo) • Ajo • Aceite de oliva (extra virgen) • Sal fina (a gusto) • Pimienta recién molida (a gusto)

leche • raja de canela • lata de leche condensada • crema de pistache • grenetina hidratada en 1/2 taza de agua • Mantequilla

betabeles rojos y amarillos, con los extremos de la raíz recortados • vinagre balsámico blanco • sal • pimienta negra, más para decorar • aceite de oliva virgen extra • Toronjas grandes • azúcar moreno • burrata por comensal • hierbas frescas troceadas o enteras (como albahaca y menta) • pistaches salados tostados y picados • Sal de Colima

Agua • Masa madre activa • Harina de trigo • Sal • Inclusiones al gusto (arándanos, pistaches, nueces, etc.)

Crushed Pineapple / 467 g Trozos de piña • box3.4 oz Pistacho Jello / 96 g Gelatina de pistache (polvo) • Chopped pecans / Nueces pocadas • Pistacho chopped / Pistaches picaditos • Col Whip / 226 g Crema batida • Mini bombones • Green food coloring / 5 gotas de colorante vegetal verde

leche de coco • crema de coco • helado de pistacho • Vainilla • Canela molida • Ron

queso crema philadelphia • pudin de pistacho • piña en trozos • galleta salada

Ajo • Aceite de Oliva • Perejil • Pistache • Queso Parmesano • Vinagre de Manzana • Pimiento Verde • Cebolla • Limón • Sal

pasta (puede ser integral) • Calabaza • dientes Ajo • Pistache sin cáscara (puede ser con sal o naturales) • Albahaca fresca • Queso parmesano en polvo • Aceite de Oliva • Sal • pza Limón • 300 gr proteína (puede ser pollo o pavo)

edamames en vaina (frijoles de soya verde) 🫛 • Rábano cortado en rodajas finas • Granada • puñito Pistachos sin cáscara • Semillas de cáñamo • Arándanos rojos deshidratados • Zucchini cortado en julianas • Zanahoria cortada en julianas • unidad, pelada y en gajos Naranja • para una cama Espinaca fresca • Para el aderezo (opcional): 1 cdta mostaza Dijon • 1 cdta de miel o maple • Jugo de ½ limón o naranja • 1 cda de vinagre de manzana • Sal y pimienta al gusto

pechuga cocida y desmenuzada • ajo • chile jalapeño • cilantro fresco • pistache pelado y limpio • aceite de oliva • Sal • pimienta • media crema

plátanos • chocolate para fundi • Crema de cacahuate • Aceite de Oliva Virgen Extra La Española • Coco rallado y pistacho troceado

perejil fresco • aceite de oliva extravirgen • ajo • pistaches • pimienta molida • limón, el jugo • queso parmesano molido • sal

gelatina de leche de pistache • leche evaporada a punto de congelar • agua caliente

pistachos • azúcar • crema para batir • chocolate blanco • mantequilla • romero

mantequilla • Harina • esencia de vainilla • azúcar • pulpa de fresa • claras de huevos • agua • azúcar • crema Lyncott • Grenetina • pistaches • yema •

Masa: • harina todo uso • levadura seca • mantequilla • azúcar • leche tibia • huevos • Ralladura de un Limón • vainilla • rasa de sal • Azúcar glasé • Para la crema: •

avena • agua • matcha • kiwi • mantequilla de pistache • chía • endulzante (yo no usé)

espinacas • manzana • queso Panela • pistaches

envasa queso mascarpone (226 gr) • mantequilla de pistache • frutos rojos (frambuesas, cerezas...) • Pétalos de rosa secos • Pistaches picados

mantequilla de pistache • Royal • Livana (eritritol) • huevo grande • frambuesas congeladas

Betabel • Arúgula • Espinaca • Queso de cabra • Queso Philadelphia • Pistache • Vinagre balsámico

fettuccine • sal • jitomates • aceite oliva • ajo • ajo + • albahaca al gusto • piñones o pistaches o almendras • sal • aceite oliva necesario

quesos crema de 210 gr cada uno • queso de cabra de 140 gr • corazones de alcachofa • pistaches pelados • arándanos secos • sal • pimienta

pistaches tostados y salados • aceite de oliva • agua • ajo sin el germen • garbanzo cocido y escurrido • limón sin semilla • Sal y pimienta

carne cordero molida o de res • cebolla • pequeño de perejil • pequeño de hierbabuena • queso parmesano rallado • salsa inglesa • de taza de pistachos triturados • pan de sándwich • leche • huevo • Sal y pimienta • Aceite para freír