Pizzetas

Name: Pizzetas
Yield: 24 pizzetas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 300 ml Agua tibia; 7 g Levadura seca; 1 cucharadita Azúcar; 1 cucharadita Sal; 2 cucharadas Aceite de oliva; 300 g Salsa de tomate; 300 g Queso mozzarella rallado; 1 cucharadita Orégano seco; 24 unidades Aceitunas (opcional)

Yolanda Silva @cook_cocinando

Sáenz peña

pizzetas caseras

Pizzetas

Yolanda Silva @cook_cocinando

pizzetas caseras

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

24 pizzetas

500 gHarina de trigo
300 mlAgua tibia
7 gLevadura seca
1 cucharaditaAzúcar
1 cucharaditaSal
2 cucharadasAceite de oliva
300 gSalsa de tomate
300 gQueso mozzarella rallado
1 cucharaditaOrégano seco
24 unidadesAceitunas (opcional)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Disolver la levadura y el azúcar en el agua tibia, dejar reposar 10 minutos.
2

Mezclar la harina y la sal en un bol, agregar el agua con levadura y el aceite.
3

Amasar hasta obtener una masa suave, tapar y dejar levar 1 hora.
4

Dividir la masa en 24 bollitos y estirar en forma de mini pizzas.
5

Colocar en una bandeja, cubrir con salsa de tomate y queso.
6

Agregar orégano y aceitunas si querés.
7

Hornear a 200°C por 12-15 minutos, hasta que estén doradas.