Filetes rusos en salsa
¡Los filetes rusos en salsa de mi abuela!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla la carne con ajo y perejil picados, sal, pimienta, huevo y pan rallado o pan en leche.
- 2
Forma los filetes, pásalos por harina y fríelos en aceite. Reserva.
- 3
Sofríe la cebolla picada en la misma sartén.
- 4
Añade una cucharada de harina y remueve.
- 5
Incorpora el vino blanco, el agua y la pastilla de Avecrem.
- 6
Añade los filetes y cocina todo junto 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Ibáñez le encantará ver cómo quedó.
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