Crema di spinaci e pinoli

Name: Crema di spinaci e pinoli
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 gr spinaci freschi; 1 spicchio d’aglio; q.b. Olio extravergine d’oliva; 1 cucchiaio formaggio fresco spalmabile; q.b. Sale; 15 gr pinoli

Elodia @kitchens_drops_elo

Reggio Calabria

Per molti una #CENAVELOCE può essere un semplice piatto di pasta che diventa speciale in poche mosse. Questa crema può essere preparata anche in anticipo e conservata in frigo anche un paio di giorni.
#grembiulecookpad2025 #cookpadapron2025

Crema di spinaci e pinoli

Elodia @kitchens_drops_elo

Salvata

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Ingredienti

15’ circa

2 persone

100 grspinaci freschi
1 spicchiod’aglio
q.b.Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaioformaggio fresco spalmabile
q.b.Sale
15 grpinoli

Salvata

Istruzioni per cucinare

15’ circa

1

Tagliate gli spinaci precedentemente lavati e asciugati. Fateli saltare per due minuti in padella con un giro d’olio, del sale e uno spicchio d’aglio. Spegnete e trasferiteli in un boccale idoneo al frullatore a immersione, eliminando l’aglio.
2

Aggiungete i pinoli, il formaggio spalmabile e, se necessario, un po’ d’acqua. Frullate il tutto fino a ottenere una crema. Assaggiate e, se necessario, aggiustate di sale. Adesso la vostra crema è pronta.