Pollo con Mostaza al Horno

Name: Pollo con Mostaza al Horno
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 unidades Pata y muslo de pollo; 2 unidades Morrón; 3 unidades Cebolla; 1/2 kilo Papa (opcional); 150 g Mostaza; 3 cucharadas Sal; 1/2 cucharada Pimienta; 1/2 cucharada Orégano; 1/2 cucharada Nuez moscada; 1 diente Ajo; cantidad necesaria Aceite de oliva

Anto Buonfante @anto_buonfante

Yo prefiero acompañarlo con papas al horno, pero puede ser: puré, ensalada, arroz, algún tipo de fideos, etc.

Pollo con Mostaza al Horno

Anto Buonfante @anto_buonfante

Yo prefiero acompañarlo con papas al horno, pero puede ser: puré, ensalada, arroz, algún tipo de fideos, etc.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1h 30 min

2 porciones

4 unidadesPata y muslo de pollo
2 unidadesMorrón
3 unidadesCebolla
1/2 kiloPapa (opcional)
150 gMostaza
3 cucharadasSal
1/2 cucharadaPimienta
1/2 cucharadaOrégano
1/2 cucharadaNuez moscada
1 dienteAjo
cantidad necesariaAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1h 30 min

1

Condimentar el pollo con sal, pimienta, nuez moscada y orégano de un lado; solo sal del otro.
2

Dejar marinar 10-15 minutos.
3

Untar mostaza en el lado del pollo que solo tiene sal.
4

Aceitar una fuente y colocar el pollo.
5

Cortar las verduras en trozos grandes y ponerlas en el centro de la fuente.
6

Hornear en horno precalentado al máximo por 50-60 minutos.
7

Para acompañar, hornear las papas con aceite, sal y pimienta por 30-35 minutos.