Sepat Udang Khas Sumbawa

Name: Sepat Udang Khas Sumbawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh udang kecil, kupas; 6 bh bawang merah; 2 btr kemiri; 3 bh terong bulat hijau, iris (aslinya terong ungu); 20 bh cabe rawit hijau (sesuai selera); secukupnya air panas; secukupnya garam dan kaldu jamur; 5 bh belimbing wuluh, iris

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Ga sengaja liat video sepat udang ini, asli langsung ngeces banget liatnya, langsung deh bikin, karena kebetulan punya bahan-bahannya daan ternyata... emang enak banget, masyaa Allah, jadi boros nasi 😋

#CookpadCommunity_Batam
#AnekaSambal
#GAS2025

Lebih banyak

Sepat Udang Khas Sumbawa

Adelia Firdaus @adelia_260486

Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

#CookpadCommunity_Batam
#AnekaSambal
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±20 menit

4 porsi

10 bhudang kecil, kupas
6 bhbawang merah
2 btrkemiri
3 bhterong bulat hijau, iris (aslinya terong ungu)
20 bhcabe rawit hijau (sesuai selera)
secukupnyaair panas
secukupnyagaram dan kaldu jamur
5 bhbelimbing wuluh, iris

Tersimpan

Cara Membuat

±20 menit

1

Panggang semua bahan, kecuali belimbing wuluh.
2

Haluskan cabe, bawang, kemiri, beri garam dan kaldu jamur, lalu tambahkan udang.
3

Tambahkan terong dan asam belimbing, haluskan, tingkat kehalusan sesuai selera. Siram dengan air panas secukupnya (aku lihat dibeberapa resep, airnya ada yang banyak ada yang sedikit, jadi mungkin sesuaikan selera saja), sajikan dengan nasi panas.. enaaak 😋