Turrón relleno de chocolate con caramelo salado

#AdvientoEnLaCocina
Llega la época de dulces navideños y este año, la estrenamos con este turrón encamisado en chocolate blanco de caramelo de chocolate salado.
Turrón relleno de chocolate con caramelo salado
#AdvientoEnLaCocina
Llega la época de dulces navideños y este año, la estrenamos con este turrón encamisado en chocolate blanco de caramelo de chocolate salado.
Paso a paso
- 1
Hacer la barra de chocolate y caramelo salado.
Dejar que se enfríe en la nevera una noche.
Cortar en el tamaño del molde, dejando 1/2 cm en todo el contorno. - 2
Fundir el chocolate blanco con la mantequilla.
- 3
Mientras preparamos el molde. Yo con unos chocotransfer personalizados
- 4
Cuando el chocolate esté fundido, echamos una capita fina para que el chochotransfer se pegue y para que quede perfectamente encamisado y brillante.
Metemos el molde en el congelador un ratito para que se solidifique un pelín. - 5
Ahora ponemos la barra centrada en el molde y rellenos con el resto del chocolate alisando la parte trasera (yo he puesto otro chocotransfer)
- 6
Dejar enfriar en el congelador o en la nevera. Desmoldar
Ya sólo queda servir y disfrutar!!!💝
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