Gaji Bokkeum (Tumis Terong Korea)

Name: Gaji Bokkeum (Tumis Terong Korea)
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong; 1/2 butir bawang bombay, cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt garam; 1/8 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak wijen

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

Wonosobo

Masak sat set? Masak ini aja. Cuma ada terong di kulkas, ya sudah cuss. Tambah nasi anget udah enak bangeet.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakSatset2026
#Kopijos_MasakSatSet2026
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Masak sat set? Masak ini aja. Cuma ada terong di kulkas, ya sudah cuss. Tambah nasi anget udah enak bangeet.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakSatset2026
#Kopijos_MasakSatSet2026
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Lebih banyak

Gaji Bokkeum (Tumis Terong Korea)

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

Wonosobo

Masak sat set? Masak ini aja. Cuma ada terong di kulkas, ya sudah cuss. Tambah nasi anget udah enak bangeet.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakSatset2026
#Kopijos_MasakSatSet2026
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Masak sat set? Masak ini aja. Cuma ada terong di kulkas, ya sudah cuss. Tambah nasi anget udah enak bangeet.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakSatset2026
#Kopijos_MasakSatSet2026
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 orang

1 buahterong
1/2 butirbawang bombay, cincang
2 siungbawang putih, cincang
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtgaram
1/8 sdtlada bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Terong cuci bersih lalu potong sesuai selera. Di resep asli terongnya ditumis dulu, tapi saya tidak.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga setengah layu. Masukkan terong. Tumis lagi hingga layu. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Tambahkan sedikit air.
3

Masak hingga air menyusut dan terong matang. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria

pada 10 Januari 2026 05.56

Wonosobo

Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"

Lebih banyak

Komentar

Amanda Ramadhanti @cook_114167208

14 Januari 2026 03.31

terima kasih resepnya. cocok rasanya. saya modifikasi dengan teri dan pete

Kata kunci

Terong Kecap Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya