Pan dulce fácil de hacer
Este pan dulce es muy fácil de hacer, en mi caso no tenía agua de alzahar ni esencia de pan dulce, pero lo arregle con ralladura de limón y naranja con jugo de ambas
Pan dulce fácil de hacer
Este pan dulce es muy fácil de hacer, en mi caso no tenía agua de alzahar ni esencia de pan dulce, pero lo arregle con ralladura de limón y naranja con jugo de ambas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos una cucharada de azúcar, 2 cucharadas de leche con toda la levadura, dejar actuar hasta que leude
- 2
En otro bowl armamos una corona de harina y en el centro ponemos azúcar, huevos, manteca, un poco de ralladura y juego de limón y de naranja, esencia de vainilla
- 3
Unimos la dos mezclas y amasamos (no asustarse si la masa está muy pegajoso) dejar leudar 1hr
- 4
Estiramos la masa y agregamos frutos secos, fruta abrillantado, chips de chocolate o pasas de uvas, eso va a depender del gusto de cada uno, armamos bollitos
- 5
Enmantecar los moldes antes de poner la masa, dejamos que leude la masa en el molde por 45 min.
- 6
Mandar al horno a 180° por 30 minutos aprox. Pinchar para ver que ya está cocinada
- 7
Lo pintamos con almíbar o polvoreamos con azúcar impalpable
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