Paso a paso
- 1
Extender una lámina de hojaldre sobre su propio papel de hornear y darle forma de roscón.
- 2
Coloca la otra lámina encima y une los bordes.
- 3
Hornea hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente (15-20 minutos).
- 4
Monta la nata bien fría con los utensilios también fríos, añadiendo el azúcar moreno poco a poco.
- 5
Deja enfriar el hojaldre, ábrelo por la mitad y rellena con la nata usando espátula, cuchara o manga pastelera.
- 6
Cierra el roscón y decora al gusto, con el azúcar glas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Lewi le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Asegúrate de que la nata y los utensilios de montaje estén muy fríos para un mejor resultado.
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