Tiramisú fácil
Chef Diosa @cook_1122045
El Tiramisú es un postre frío de origen italiano que es realmente popular en casi todo el mundo. Es super fácil de hacer y delicioso.
Tiramisú fácil
El Tiramisú es un postre frío de origen italiano que es realmente popular en casi todo el mundo. Es super fácil de hacer y delicioso.
Paso a paso
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Empezamos éste exquisito tiramisú mezclado el azúcar con las yemas de huevo, y batatimos hasta tener una consistencia cremosa de color pálido. Agregamos el queso mascarpone y mitad del coñac o brandy; bate bien.
- 2
Limpiamos la batidora y Batimos las claras de huevo hasta que formen picos firmes. Mezcla las claras a punto nieve con la mezcla de yemas y queso, mezclar todo bien, pero despacio.
- 3
Mezcla el café expresso con el resto del coñac y 1 cucharada de cocoa. Sumerge durante unos segundos las soletillas, una por una.
- 4
Cubre el fondo de un molde refractario con una capa de galletas remojadas y cubre con mitad del relleno de queso y huevo cubriéndo uniformemente. Espolvorea con mitad del chocolate en polvo. Repite el procedimiento.
- 5
Refrigera al menos 6 horas (preferible 24 horas) ¡listo!
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