Heladito de Matcha y Bebida de Almendras con Creatina, Endulzado con Glicina 🌱 Heladito Funcional ⚽

Name: Heladito de Matcha y Bebida de Almendras con Creatina, Endulzado con Glicina 🌱 Heladito Funcional ⚽
Yield: 6 heladitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 ml bebida de almendras (en paso 1 como elegir una buena, si no, casera); 1 g té verde matcha; 1 g aminoácido glicina; 5 g creatina monoanhidra (un solo ingrediente)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#lacabaladeqatar
A diferencia de los otros mundiales que vivimos en invierno, Qatar 2022 fue hacia el final de la primavera, con temperaturas prácticamente, ya de verano. Por eso, en ese mundial no faltó un heladito casero para disfrutar en cada partido de Argentina. Eso sí, no se podía repetir. Bueno aquí esté bien fitness. ⚽ 🇦🇷

Heladito de Matcha y Bebida de Almendras con Creatina, Endulzado con Glicina 🌱 Heladito Funcional ⚽

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Ingredientes

5 minutos + frío

6 heladitos

250 mlbebida de almendras (en paso 1 como elegir una buena, si no, casera)
"Leche" de almendras 🌱 bebida vegetal + galleta de aprovechamiento con bagazo 🌱
1 gté verde matcha
1 gaminoácido glicina
5 gcreatina monoanhidra (un solo ingrediente)

Guardada

Paso a paso

5 minutos + frío

1

Esta es la bebida de almendras que uso. De las comerciales, la única que me gusta. Agua, almendras, sal marina. Nada más. Cero carbos y en envase de vidrio. 🙌🏼si no, la opción casera, de la que dejé enlace.
2

En un recipiente hermético, colocar una pequeña cantidad de la bebida de almendras. Agregar los 3 polvos. Tapar y agitar bien. La idea es que no quede ningún grumito.
3

Agregar el resto de la bebida. Tapar y sacudir, mezclando bien. Si tenés espumador, lo podés usar, pero así es mucho más rápido y queda un líquido bien homogéneo.
4

Agregar a los moldes, dejando libres los últimos milímetros. Agregar el palito. Llevar al freezer hasta que endurezcan.
5

Al momento de consumir, dar una ligera pasada por agua caliente para desmoldar y listo.
6

Estos heladitos me hacen volver a la primera infancia. Son tan chiquitos que parecen un chupete. 😅Más allá de lo simpático, mejor los de 100% silicona.
7

Esta alquimia Mate Amargo, sabe a puro matcha, así que si te encanta el sabor herbáceo, el sabor a hierba recién cortada, fresca y amarga, te va a encantar. Y si no, ya sabés... ¡lo mandás al tereré! 🧉😅

Trucos

El monohidrato de creatina se mantiene estable con el frío. Por lo tanto su uso en helados es óptimo. No aporta sabor ni olor. Solo se debe cuidar, junto con el matcha, que no queden grumos para un buen resultado.