Habas con cebolla
Las 100 Recetas de la Madre @cook_114712144
Esta receta la puedes hacer todo el año con habas congeladas, pero lo suyo es hacerlas en su temporada y desgranarlas: como en los viejos tiempos!
Habas con cebolla
Esta receta la puedes hacer todo el año con habas congeladas, pero lo suyo es hacerlas en su temporada y desgranarlas: como en los viejos tiempos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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De desgranan las habas. A las cebollas tiernas se les quita lo más verde, se les quita la piel de fuera y se hacen trocitos
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Se echan las habas a la sartén con el aceite caliente, se les da unas vueltas y se añade la cebolla
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Se les va dando vueltas y tapando, a fuego lento. Cuando estén fritas se les quita el aceite que sobra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las 100 Recetas de la Madre le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Yo soy Cesáreo, uno de los hijos de Inés, “la Madre” y su foto en el día de su boda es la que veis en el perfil.En esta página estoy compartiendo sus recetas , que mis hermanos y yo documentamos en los tres libros “Las Recetas de la Madre” entre los años 2.003 a 2.007 y que subtitulamos “Curso de Cocina Casera” porque están diseñados para que cualquiera pueda cocinarlas...incluso aunque no sepa hacer ni un huevo frito.En total fueron 60 recetas y se quedaron otras 40 sin publicar hasta que recientemente hemos retomado el proyecto y hemos publicado en Amazon los libros con las 100 recetas:"Las 100 Recetas de la Madre. Cocina casera paso apaso " http://bit.ly/4o6E8RJ"Mother's 100 Recipes: Step-by-step traditional Spanish cuisine" https://bit.ly/4p5quQ8Redes sociales:YouTube https://www.youtube.com/channel/UClqlE8Zz9Xs4Qrz7NhIJvrgFacebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100062950163451Instagram https://www.instagram.com/cesareo.bas/
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