Rape con tomate

Name: Rape con tomate
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 colas de rape congeladas; 1 docena anillas de pota congeladas; 1 lata de tomate triturado bajo en sal (aprox 400 gr); 1/2 cebolla; 1/2 pimiento verde italiano; 1/2 pimiento rojo pequeño; Harina; 1 poco sal; Aove (3 o 4 cucharadas)

Luz @Luz1957

Madrid

Olvidé hacer la foto del plato ya servido, así que he tenido que poner la de la sartén 🤦🏼‍♀️

Rape con tomate

Luz @Luz1957

Madrid

Olvidé hacer la foto del plato ya servido, así que he tenido que poner la de la sartén 🤦🏼‍♀️

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 personas

2colas de rape congeladas
1 docenaanillas de pota congeladas
1lata de tomate triturado bajo en sal (aprox 400 gr)
1/2cebolla
1/2pimiento verde italiano
1/2pimiento rojo pequeño
Harina
1 pocosal
Aove (3 o 4 cucharadas)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Troceamos el rape y las anillas de pota (previamente descongelados), echamos un poco de sal y los pasamos por harina.
2

Los freímos y reservamos.
3

En el mismo aceite pochamos las verduras picaditas.
4

Añadimos el tomate y cocinamos hasta que reduzca.
5

Ponemos el rape y la pota, dejamos que se cocinen unos 5 minutos más y ¡¡Buen provecho!! 😀