Crema pastelera con sabor a dulce de leche
Ayer iba a hacer esta crema con bananas 🍌🍌y vi que las bananas estaban más para una torta o budín.cambie para dulce de leche quedo muy rica
Crema pastelera con sabor a dulce de leche
Ayer iba a hacer esta crema con bananas 🍌🍌y vi que las bananas estaban más para una torta o budín.cambie para dulce de leche quedo muy rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla puse leche y yemas, azúcar junto a la maicena, esencia de vainilla mezcle
- 2
Segui mezclando de a poco hasta que espese
- 3
Le agregue la harina volví a mezclar
- 4
Puse las cdas de dulce de leche mezcle muy bien
- 5
Hasta que quedo así bien espesa.recién ahí apague el fuego
- 6
Vertí toda la crema a una fuente de vidrio con una asadera con agua fría tipo baño María frío
- 7
Cuando quedo bien fría, la saque la fuente y deje en la heladera hasta aún más fría
- 8
Pasaron unas cuantas horas y quedo bien fría
- 9
Por último serví en unas copas de postre, listo para disfrutar
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