Pastas de Almendra - Turquía

Name: Pastas de Almendra - Turquía
Yield: 16 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 g Azúcar glas; 100 g Azúcar; 8 tiras Piel de naranja (sin parte blanca); 250 g Almendra molida; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1 Huevo; 25 g Agua de azahar; 150 g Granillo de almendra cruda; 8 unidades (cortadas por la mitad) Ciruelas pasas sin hueso (opcional)

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

Málaga

Esta tarde he preparado para merendar con un cafecito o chocolate estas pastas de almendra y naranjas del campo. Muy ricas, os las aconsejo!!!
#DelantalCookpad2026

Pastas de Almendra - Turquía

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

Málaga

Esta tarde he preparado para merendar con un cafecito o chocolate estas pastas de almendra y naranjas del campo. Muy ricas, os las aconsejo!!!
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Ingredientes

25 minutos

16 unidades

50 gAzúcar glas
100 gAzúcar
8 tirasPiel de naranja (sin parte blanca)
250 gAlmendra molida
1 cucharaditaPolvo de hornear
1Huevo
25 gAgua de azahar
150 gGranillo de almendra cruda
8 unidades(cortadas por la mitad) Ciruelas pasas sin hueso (opcional)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Pulveriza el azúcar 10 seg a velocidad alta para hacer azúcar glas y reserva.
Yo como ya tenia hecha de otro día me he ahorrado este paso.
2

Pulveriza el azúcar y la piel de naranja 10 seg a velocidad alta.
3

Añade almendra molida, polvo de hornear, huevo y agua de azahar. Mezcla 12 seg.
4

Ve precalentando la Air Fryer 3 min a 200°C.
5

Coloca las pastas en la canasta (puedes usar papel de hornear).
Si quieres, pon media ciruela pasa en el centro de cada una.
6

Forma 16 bolas, aplástalas y rebózalas con granillo de almendra.
7

Cocina en la Air Fryer a 200°C durante 10-12 min, hasta que estén doradas.
8

Espolvorea con azúcar glas y deja enfriar.
Ya sólo queda servir y disfrutar!!!💝