Bocata Bacon con Tomate y Queso

Name: Bocata Bacon con Tomate y Queso
Yield: 2 bocadillos
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Pan tipo chapata; 8 lonchas Bacon; 4 lonchas Queso en lonchas grandes; 4 cucharadas Tomate triturado; 1 puñado Patatas fritas (opcional); 2 cucharadas Guacamole (opcional)

Raesan @raul2009

Cocina para que te guste

Bocata Bacon con Tomate y Queso

Raesan @raul2009

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Ingredientes

30 min

2 bocadillos

2Pan tipo chapata
8 lonchasBacon
4 lonchasQueso en lonchas grandes
4 cucharadasTomate triturado
1 puñadoPatatas fritas (opcional)
2 cucharadasGuacamole (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Abrir los panes en dos mitades y untar el tomate triturado al gusto.
2

Colocar 1 loncha de queso en cada mitad sobre el tomate y reservar.
3

Calentar una sartén grande a fuego fuerte y freír el bacon hasta dorar.
4

Montar los bocadillos repartiendo el bacon sobre el queso.
5

Colocar los bocatas en la sartén y tapar. Dejar unos minutos hasta que se funda el queso.
6

Opcional: dar la vuelta al bocata para repartir mejor el calor y aplastar un poco al servir.
7

Servir acompañado de patatas fritas y, si quieres, una tostada ligera de guacamole.