Tarta de Manzana Prohibida y Almendra Laminada

Name: Tarta de Manzana Prohibida y Almendra Laminada
Yield: 6 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 unidades Huevos; 150 g Azúcar; 2 cucharas Esencia de vainilla; 1 Yogur a elegir; 125 ml Aceite a elegil; 200 g Harina; 16 g Levadura química; 100 g Almendra molida (al gusto) o avellanas o nueces; 2 Manzanas rojas laminadas

RAMON INIESTA RUIZ @cook_114438136

Si lo haces con cariño el resultado te lo devolverá doble

Tarta de Manzana Prohibida y Almendra Laminada

RAMON INIESTA RUIZ @cook_114438136

Si lo haces con cariño el resultado te lo devolverá doble

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Ingredientes

1 h 40 min

6 porciones

4 unidadesHuevos
150 gAzúcar
2 cucharasEsencia de vainilla
1Yogur a elegir
125 mlAceite a elegil
200 gHarina
16 gLevadura química
100 gAlmendra molida (al gusto) o avellanas o nueces
2Manzanas rojas laminadas

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Paso a paso

1 h 40 min

1

Precalienta el horno a 180°C.
2

Bate los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que espumen.
3

Añade el yogur y el aceite, mezcla bien.
4

Incorpora la harina, la levadura y la almendra molida en tres tandas, batiendo suavemente cada vez.
5

Vierte la mezcla en un molde engrasado.
6

Coloca las láminas de manzana por encima, cubriendo toda la superficie.
7

Hornea durante 45-50 minutos, hasta que al pinchar salga limpio.

Trucos

Pintar con mermelada al gusto un poco derretido estando la tarta templada para que absorba el sabor y se brillo dejar enfriar desmontar y buen provecho .

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