Brownie de batata y harina de Algarrobo

Ideal para cortar en porciones, y tener preparado para merendar o desayunar en la semana! yo suelo freezar cortado e ir sacando cuando voy a la uni a estudiar 😀
Brownie de batata y harina de Algarrobo
Ideal para cortar en porciones, y tener preparado para merendar o desayunar en la semana! yo suelo freezar cortado e ir sacando cuando voy a la uni a estudiar 😀
Paso a paso
- 1
Mezclar el puré de batata con los huevos, leche y edulcorante.
- 2
Agregar avena, harinas, proteína, esencia de vainilla y canela.
- 3
Procesar todo con minipimer hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
Aceitar y enharinar un molde de vidrio.
- 5
Verter la mezcla en el molde y emparejar la superficie.
- 6
Hornear a 180°C por 25 minutos o hasta que al pinchar salga limpio.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de edulcorante según tu preferencia de dulzura.
Recetas similares
Más recetas






Comentarios