Pasta Alfredo con Pollo

Name: Pasta Alfredo con Pollo
Yield: 2 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 g Pasta corta (fusilli, penne, etc.); 1 pieza (aprox. 200g) Pechuga de pollo; 1/2 cucharadita Paprika; 1 cucharadita; abundante Pimienta negra; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharadita Cebolla en polvo; al gusto Sal; 400 ml Crema o media crema; 50 g Queso manchego rallado; 50 g (más para servir) Queso parmesano en polvo; 1/2 cucharadita Orégano seco o perejil seco; 1 cucharada Aceite de oliva

Catherine @cocinacon_cathy

🇲🇽

Amo esta pasta !! es la favorita de mi novio 🥰

Pasta Alfredo con Pollo

Catherine @cocinacon_cathy

🇲🇽

Amo esta pasta !! es la favorita de mi novio 🥰

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

35 min

2 porciones

200 gPasta corta (fusilli, penne, etc.)
1 pieza(aprox. 200g) Pechuga de pollo
1/2 cucharaditaPaprika
1cucharadita
abundante Pimienta negra
1 cucharaditaAjo en polvo
1 cucharaditaCebolla en polvo
al gustoSal
400 mlCrema o media crema
50 gQueso manchego rallado
50 g(más para servir) Queso parmesano en polvo
1/2 cucharaditaOrégano seco o perejil seco
1 cucharadaAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
2

Sazona el pollo con paprika, pimienta, ajo y cebolla en polvo, y sal.
3

Cocina el pollo en sartén con aceite hasta dorar y cocina bien.
4

En la misma sartén, agrega la crema, quesos, pimienta, sal, ajo en polvo y orégano/perejil.
5

Mezcla hasta que los quesos se derritan y la salsa espese.
6

Incorpora la pasta a la salsa caliente y mezcla.
7

Sirve la pasta en un plato, coloca el pollo encima y espolvorea más parmesano.